Modulo de Restaurant

De SAIT

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Este modulo va dirigido para empresas que se dedican al giro de Restaurant, con el objetivo de controlar el consumo por cada una de las mesas y al final presentarle la cuenta al cliente y posteriormente convertirla en nota de venta. Adicionalmente permite el control de corte de caja mediante la emisión y cobro de la nota de venta.

Dicho modulo se ejecuta desde el menú de Caja.

Contenido

Pasos Previos a Ejecutar el Modulo de Restaurant

Una vez instalado el modulo especial de Restaurante en su empresa, como primer paso se deberá de asegurar que el servicio con clave PROPINA se encuentre definido en el catalogo de artículos y servicios. Si este no se encuentra definido, deberá seguir los siguientes pasos:

  1. Dirigirse al menú de: Inventarios / Catálogo de Artículos y Servicios.
  2. En el campo CLAVE, deberá de capturar la palabra PROPINA.
  3. En el nombre del artículo, deberá de ingresar el nombre de PROPINA y habilitar el campo de: "Es un Servicio", para esto deberá hacer clic sobre el campo antes mencionado. Como se visualiza en la siguiente imagen:
  4. Modesprest1.jpg
  5. Para finalizar, deberá hacer clic en el botón [Grabar].


Como Accesar al Modulo Especial

  1. Dirigirse al menú de: Caja / Control de Mesas. Aparecerá la siguiente ventana:
  2. Modesprest2.jpg

Como Agregar Comidas o Bebidas consumidas a una Cuenta

  1. Coloque el cursor en el campo de # Mesa haciendo un clic sobre el. En caso de ser necesario también puede presionar la tecla [F3] para posicionarse rápidamente.
  2. Escriba el # de la Mesa y presione la tecla [Enter].
  3. Ingrese la cantidad consumida.
  4. Capture la clave de la Bebida o Comida consumida. (Todas las bebidas y comidas, deben de estar registradas en el catalogo de artículos)
  5. Haga clic en el botón [Agregar]. A continuación se visualiza un ejemplo de la captura de un consumo:
  6. Modesprest3.jpg

Como Eliminar o Borrar Bebidas Ingresadas por Error a una Cuenta

  1. Coloque el cursor en el campo de # Mesa haciendo un clic sobre el. En caso de ser necesario también puede presionar la tecla [F3] para posicionarse rápidamente.
  2. Escriba el # de la Mesa y presione la tecla [Enter].
  3. Ingrese la cantidad en negativo para restar la suma de la cuenta el artículo a eliminar.
  4. Capture la clave de la bebida o comida a eliminar de la cuenta. A continuación se anexa una imagen del movimiento realizado:
  5. Modesprest4.jpg
  6. Como se puede visualizar en el ejemplo, se elimino una bebida con clave 101 de la cuenta de mesa 1.

Como Imprimir la cuenta de una Mesa

  1. Ingrese el # de Mesa en el campo correspondiente. En caso de ser necesario puede presionar la tecla [F3] para posicionarse rápidamente en el campo.
  2. En pantalla, se visualizan los alimentos y bebidas consumidas, tal como se muestra a continuación:
  3. Modesprest4.jpg
  4. Haga clic en el botón [Imprimir Cuenta] o presione la techa [F5]. En ese momento se Imprimirá un comprobante con la información de los artículos consumidos en la mesa y presentarla al cliente. Se anexa imagen de la Cuenta:
  5. Modesprest5.jpg

Como Registrar el pago a una Cuenta

  1. Ingrese el # de Mesa en el campo correspondiente. En caso de ser necesario puede presionar la tecla [F3] para posicionarse rápidamente en el campo.
  2. En pantalla, se visualizan los alimentos y bebidas consumidas, tal como se muestra a continuación:
  3. Modesprest4.jpg
  4. Haga clic en el botón [Pagar] o presione la techa [F7]. El sistema a manera de confirmación preguntara al usuario si desea cobrar la cuenta a lo cual el usuario deberá seleccionar y dar clic sobre [Si]. En ese momento se mostrara la ventana de aceptar pagos en caja y deberá ingresarlo. Tal como se muestra en la siguiente imagen:
  5. Modesprest6.jpg
  6. Para procesar el pago, deberá hacer clic sobre el botón [F8 Procesar].
  7. En ese momento de imprime la nota de venta.
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